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Los pescados “SACAS”: una potente receta para aumentar el Omega 3
Los pescados que todos conocemos: Salmón, Anchoas, Caballa, Arenque y Sardinas son los más seguros y saludables para comer. Les llamamos (SACAS) por su acrónimo. Son ricos en nutrientes, ricos en omega-3 y bajos en mercurio, sin mencionar su delicioso sabor y fácil preparación. Los peces de esta lista son todos peces pequeños, por supuesto, porque…
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¿Qué es una dieta sana? Aquí van unos consejos de nutrición general
“Coma comida, no demasiada, principalmente vegetales”, Michael Pollan (1). Casi cualquier condición puede mejorar con una dieta adecuada. La siguiente es la dieta sugerida como una versión de una alimentación sana. Use la lista de alimentos también para mejorar el efecto de su dieta, observando especialmente las listas de alimentos que debe evitar y la que le ayuda…
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¿Son los calambres señal de deshidratación?
Aunque los calambres musculares tienen varias causas, la más común -y por curiosas razones- la menos conocida, es la deshidratación. Pruebe tomando 2 litros de agua al día, al menos la mitad en forma de una limonada alcalina Cuando hablamos de “limonada alcalina” nos referimos a una limonada que nos ayuda a hidratarnos de forma…
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¿Porqué las verduras bajan el colesterol?
En casos de colesterol alto, los médicos recomiendan aumentar el consumo de verduras. Se están refiriendo en especial a las de hojas verde oscuro. ¿Qué tienen de bueno? ¿Porqué bajan el colesterol y reducen el riesgo cardiovascular? Las razones son: las verduras son una muy buena fuente de antioxidantes, compuestos que evitan que el colesterol se oxide (y…
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Hidrátese todo el día de esta manera
El dolor de cabeza, los dolores musculares y articulares, el estreñimiento y el cansancio son señales de deshidratación.
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Fórmula para unos huesos sanos
Cuando una persona está preocupada por la densidad y resistencia de sus huesos, debe tomar el sol, hacer ejercicio, cambiar el pH de su dieta (a uno más alcalino), dejar –sí, dejar– de tomar lácteos (que son acidificantes y promueven la pérdida de calcio de los huesos) y quizás reponer algunos nutrientes que son importantes en la formación del hueso. Una solución al metabolismo del…
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La mejor bebida hidratante: limonada alcalina
La sal y el limón suben el pH del cuerpo, reduciendo los dolores musculares y de cabeza porque las sales aportan minerales como el potasio y el magnesio que mejoran la calidad del sueño y que necesitan sus músculos. Para una hidratación ideal, tome al menos 2 litros de agua al día, la mitad en…
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¿Qué alimentos alteran la acidez o la alcalinidad (el pH) de nuestro cuerpo?
Nuestra comida puede alterar la acidez o la alcalinidad (el valor de pH) del cuerpo y varía según qué comemos, en qué cantidad y con qué frecuencia. La dieta hoy es más acidificante que antes. El cuerpo se asegura de que la sangre siempre tenga un pH ligeramente alcalino (7.35-7.45). El pH de la sangre no…
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Estos alimentos causan dolor articular
Cuando hay dolores articulares, lo primero que debe hacer es reducir el consumo de alimentos que producen inflamación en su cuerpo. La lista se reduce a unos pocos alimentos, pero están presentes en la vida diaria de todas las personas: La ingesta de grasas trans artificiales se ha relacionado con altos niveles de marcadores inflamatorios…
