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Azúcares y harinas refinadas: detonantes del dolor
Eliminar el exceso de azúcares y harinas refinadas de su dieta, le ayudará a controlar los dolores articulares. Consumir una dieta alta en azúcar y jarabe de maíz impulsa la inflamación presente en los dolores articulares y también puede contrarrestar el efecto antiinflamatorio de los ácidos grasos omega-3. Eliminar estas substancias que no son naturales…
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8 trucos infalibles para eliminar los carbohidratos
La Diabetes tipo 2 es una enfermedad totalmente prevenible. Con autocuidado, vivir con diabetes puede ser manejable. Sin embargo, si se maneja mal, puede afectar gravemente nuestra salud y bienestar a largo plazo. La hipoglicemia, por su parte, también puede revertirse siguiendo esta simple guía. Estas recomendaciones son esenciales para combatir la diabetes (en caso de no tenerla,…
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Proteína animal vs. proteína vegetal
Los alimentos que comemos contienen dos tipos de nutrientes: Los macronutrientes son los grandes elementos de cada comida y cada alimento contiene micronutrientes en pequeñas cantidades. La proteína es uno de los macronutrientes más importantes; si no consumimos la suficiente, nuestra salud y composición corporal puede sufrir. Los músculos, tendones, órganos y piel se fabrican…
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¿Debería usar aceites vegetales?
Estos son aceites que se extraen de semillas como Soya, Algodón, Girasol, Colza y algunas otras. Nunca estuvieron disponibles para los humanos hasta el siglo 20, porque simplemente no teníamos la tecnología para extraerlos; esa tecnología incluye blanqueamiento, desodorización y la adición de un hexano solvente altamente tóxico. ¿Por qué son dañinos? El principal problema…
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¿Las dietas bajas en grasa realmente funcionan?
Desde hace muchas décadas, las autoridades de salud recomiendan una dieta baja en grasas. El tema aún es controvertido y las directrices permanecen sin cambios, a pesar de que su base científica se ha debilitado (1)(2). Entonces, ¿las dietas bajas en grasa son realmente efectivas para prevenir enfermedades cardíacas o promover la pérdida de peso? Este…
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Una dieta sorprendente!
Pocos alimentos producen inflamación en las personas, pero son alimentos muy comunes en nuestra dieta moderna. Nuestras defensas, que rodean todo el tubo digestivo, se activan cada vez que entran en contacto con estos alimentos, porque reaccionan a ellos. Esta reacción produce inflamación y dolor y está en la base de muchas enfermedades: obesidad, hipertensión, artritis,…
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Problemas de los jugos
Siempre pensamos que el jugo de frutas es saludable. La fruta si, pero no necesariamente el jugo. Problema 1: De hecho, el jugo de fruta contiene la misma cantidad de azúcar y calorías que una gaseosa… y a veces incluso más (1). El jugo de fruta comercial tiene otros problemas más: como se almacena sin…
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Alimentación Consciente
La atención plena es una forma de meditación que ayuda a reconocer y hacer frente a las emociones y sensaciones físicas. Ha ayudado a tratar muchas afecciones, incluidos los trastornos alimentarios, la depresión, la ansiedad y diversos comportamientos relacionados con los alimentos. La alimentación consciente consiste en utilizar la atención plena para alcanzar un estado…
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Guía de alimentos en casos de diabetes y obesidad
Las personas que sufren de obesidad o de Diabetes deben seguir esta simple guía de alimentos. Inicialmente por un mes y, dependiendo de los resultados, por más tiempo. Esta dieta baja drásticamente el consumo de azúcares, logrando no solo reducir la glicemia sino también disminuir la necesidad de insulina y mejorar la respuesta de los…
