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Proteína animal vs. proteína vegetal: ¿Cuál es la indicada y por qué?
Los alimentos que comemos contienen dos tipos de nutrientes: Macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas y Micronutrientes: minerales, vitaminas y antioxidantes Los macronutrientes son los grandes elementos de cada comida y cada alimento contiene micronutrientes en pequeñas cantidades. La proteína es uno de los alimentos más importantes; si no consumimos la suficiente, nuestra salud y composición…
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10 consejos de acondicionamiento físico para principiantes
No necesita ser un deportista experto para hacer ejercicio regularmente. Pero si se mueve más, su cuerpo y su salud se lo agradecerá. Tener una vida sedentaria es altamente riesgoso. Ponerse en movimiento puede parecer un gran esfuerzo, pero inténtelo y verá sus niveles de energía subir, su sueño mejorar y sus niveles de glicemia…
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Ejercicios para aliviar el Túnel del Carpo
Aquí hay 3 movimientos básicos que puedes hacer en cualquier momento del día. Estos estiramientos y ejercicios son simples y no requieren ningún equipo. Puedes hacerlos fácilmente en tu escritorio, mientras esperas en la fila o cuando tengas uno o dos minutos de sobra. “Los problemas como el túnel carpiano se abordan mejor … con…
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Mejores opciones de alimentación cuando queremos bajar de peso
Perder peso es uno de los ideales de muchas personas en esta época, pero muchas veces nos encontramos con caminos sin resultados. Opta siempre por la versión más natural y menos procesado de cualquier producto; más proteína vegetal y verdura, menos procesados y carnes. (1)(2) Remplazar alimentos es un buen camino a seguir para promover la reducción…
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¿Qué cuidado en alimentación podemos tener en navidad y año viejo?
Los días de navidad y fin de año son los más difíciles para adquirir nuevos hábitos, mejorar alimentación y cuidarnos; son días especiales, compartidos con los más queridos y con la comida tradicional que come toda la familia, incluso la que no vemos hace mucho tiempo. Antes que nada, recuerda que no son las excepciones las que…
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La ganadería, producción de gases de efecto invernadero y el calentamiento global
Las investigaciones han determinado que el aparato digestivo de los rumiantes como el ganado, genera gran cantidad de gases como el metano, que una vez llegan a la atmosfera contribuyen con el efecto invernadero que produce finalmente el calentamiento global en nuestro planeta. De la misma manera, el proceso de descomposición natural del estiércol del…
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Introducción a la meditación
La meditación puede ser una palabra intimidante para algunos. No debería porque no hay nada que temer, nada que perder, pero si mucho que ganar. En el mundo de hoy estamos multifuncionales todo el tiempo, haciendo cien cosas a la vez todos los días. La meditación puede ser un contrabalance a este estilo de vida agitada.…
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Los carbohidratos procesados producen cansancio: ¿Qué hacer al respecto?
No cabe duda que los carbohidratos son una rápida fuente de energía. Cuando los comemos nuestro cuerpo los descompone en azúcar aportando combustible. Pero comer demasiados carbohidratos procesados pueden causar que nos sintamos cansados durante todo el día, no tengamos un buen sueño y al despertar nos sintamos más agotados que cuando nos acostamos la…
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Cómo disminuir la toxicidad y las exposiciones químicas nocivas en la actualidad
Muchos productos químicos del aire, o aplicados en la piel o ingeridos con la comida pueden ser absorbidos por el cuerpo y causan daño a las células y al organismo (1). Estos químicos pueden causar inflamación y aumentar la producción de radicales libres del cuerpo, lo que aumenta la probabilidad de desarrollar problemas de salud…
