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Proteína animal vs. proteína vegetal: ¿Cuál es la indicada y por qué?
Los alimentos que comemos contienen dos tipos de nutrientes: Macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas y Micronutrientes: minerales, vitaminas y antioxidantes Los macronutrientes son los grandes elementos de cada comida y cada alimento contiene micronutrientes en pequeñas cantidades. La proteína es uno de los alimentos más importantes; si no consumimos la suficiente, nuestra salud y composición…
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Agrega más bayas (o frutillas) a tus comidas
Las bayas están cargadas de polifenoles, compuestos vegetales naturales que son buenos para el corazón. Además tienen un delicioso sabor, son perfectas para acompañar el desayuno como fruta picada o en batidos y al almuerzo y en la cena con las ensaladas. ¿Cuáles son? Fresas, frambuesas, moras y arándanos (rojos y azules), poseen una alta…
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Guía de alimentación para enfermos renales
1. Limita los líquidos (salvo en la fase inicial o según recomendación médica) y sólo hasta cierto punto. Evita por completo los alimentos salados, gaseosas, jugos artificiales o empacados. En caso de que tengas restricciones médicas del consumo de líquidos, usa vasos más pequeños, no consumas sopas, gelatinas y paletas. Congela un poco de jugo y consume los cubos con…
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Los alimentos que aportan Potasio
Las personas que sufren de cansancio, de tensión arterial alta, de calambres, de dolores musculares, de muchos otros síntomas, a menudo sólo necesitan corregir deficiencias de algunos minerales. Los problemas por falta de Potasio van desde la Infección renal y la Cistitis, pasando por la Hipertensión Arterial y los Calambres. Una persona normal necesita entre 1,800…
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Qué comer y qué evitar si sufres de colon irritable
Alimentos en Colon Irritable Muchas personas sufren del Colon. Alimentos que producen irritación, alimentos que generan alergias, falta de fibra, una flora desequilibrada o simplemente falta de agua pueden ser las primeras causas que hay que revisar e intentar corregir. Las siguientes recomendaciones pueden ayudarte e evitar el Colon Irritable. Identifica y reduce el consumo…
