Los alimentos que comemos contienen dos tipos de nutrientes: Macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas y Micronutrientes: minerales, vitaminas y antioxidantes Los macronutrientes son los grandes elementos de cada comida y cada alimento contiene micronutrientes en pequeñas cantidades. La proteína es uno de los alimentos más importantes; si no consumimos la suficiente, nuestra salud y composición…