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Dieta GAPS para Síndrome de Intestino y Psicología
Algunas personas reconocen el nexo entre sus problemas digestivos y conflictos personales o stress. Tienen lo que se llama síndrome de intestino y psicología. Pueden ser personas que sufren de colon irritable, Déficits de Atención, hiperactividad (ADHD), problemas de aprendizaje, autismo, dislexia, dispraxia, asma, niños que se orinan en la cama, candidiasis, lupus, fibromialgia u otras enfermedades. La…
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Fuentes obvias y fuentes ocultas de lácteos
Si crees que vale la pena eliminar la leche de vaca de tu vida, esta es la guía para identificar alimentos que pueden contenerlo. Algunos de los síntomas de intolerancia a la lactosa (1)(2) incluyen gases y/o flatulencias, náuseas, enrojecimiento de la cara, dolor abdominal, enrojecimiento perianal, diarreas ácidas. Alimentos Prohibidos Sospecha siempre que hay…
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Dieta para reducir Carbohidratos
Cuando una persona tiene intolerancia a los carbohidratos o intolerancia a los granos (legumbres), o cuando sufre de enfermedad de Crohn, colitis ulcerativa (1) o síndrome del intestino irritable (2)(3) debe hacer esta dieta. Es muy posible que eliminar carbohidratos de la dieta sirva para mejorar otras condiciones clínicas. Son muy frecuentes los enfermos del…
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Dieta Sin Gluten / Sin Caseína
Esta Dieta sirve para tratar pacientes con Enfermedad celíaca o su sospecha diagnóstica, Enfermedad celíaca no relacionada con el gluten, intolerancia a la lactosa y alergia a la caseína. El consumo de alimentos derivados de 3 cereales básicos, el trigo, la cebada y el centeno, y de la leche de la vaca, los llamados lácteos…
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Fuentes de potasio
Las mejores fuentes de potasio incluyen: Fríjoles pintados Germen de trigo Cacahuetes Espinacas Aguacate Salmón Soya o soja Albaricoques deshidratados Sésamo (ajonjolí) Nueces Fríjoles negros Banano Yogur natural Acelgas Alcachofa Calabaza (zucchini) Berros Zanahoria Repollitas de Bruselas Brócoli Papas Setas (champiñones) Comer muchas frutas y verduras te ayuda a obtener el potasio (y muchos más…
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Dieta Anti-Herpes
Hay 3 maneras de combatir un virus: 1. quitar alimentos y así restarle la posibilidad de que se reproduzca el virus 2. estimular las defensas y 3. usar un agente anti-viral. Las infecciones por virus del herpes se tratan convencionalmente con un agente anti-viral, normalmente funciona y las personas se libran del virus… Pero momentáneamente…
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Dieta Anti-Gota
Aparte de utilizar medicamentos para bajar el ácido úrico, causante de los ataques de Gota, es muy importante promover el metabolismo del ácido úrico y reducir su producción. Ambas cosas se logran con una dieta simple y en poco tiempo. La gota es una forma de artritis que provoca intenso dolor y enrojecimiento debido a…
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Dieta para combatir la Hipertensión
El objetivo de esta dieta es tan simple como reducir las fuentes de sodio y aumentar las de potasio, magnesio y calcio. Estamos frente a la enfermedad que mata más personas en el mundo…y más de la mitad de los casos pueden resolverse cambiando la alimentación. Comience por reducir la cantidad de sodio en su…
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Dieta FODMAP
Alguna vez ha escuchado que a alguien le dan gases si come peras o se le irrita el colon si come ajos? Se trata de personas que probablemente no digieren bien los azúcares de cadena corta de los alimentos, los llamados FODMAP: Fructo Oligo, Di y Mono Sacáridos y Polioles (perdón por el jeroglífico!). La…
