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La osteoporosis y los lácteos: ¿Realmente debemos consumir leche de vaca para tener huesos sanos?
Durante décadas las autoridades de salud y los comerciales nos han enseñado la importancia de tomar leche de vaca para tener huesos, dientes y uñas fuertes. Pero increíblemente se ha encontrado que los países que consumen una alta cantidad de leche de vaca tienen una mayor cantidad de personas con osteoporosis; y por su parte,…
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20 Mitos de Nutrición Convencionales (Demolidos por la Ciencia)
La sabiduría convencional está llena de sin sentido. A pesar de los avances claros en la ciencia de la nutrición, los viejos mitos persisten. Aquí están 20 mitos nutricionales convencionales que han sido desacreditados por la investigación científica. Mito 1: La dieta más saludable es una baja en grasas, alta en carbohidratos, rica en granos…
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6 estrategias para reducir el dolor crónico de espalda Lumbalgia
Cerca del 80% de la población adulta sufre dolor de espalda en algún momento de su vida y alrededor del 20% de los adultos trabajadores tienen dolor crónico en la parte baja de la espalda, el cual puede ubicarse a nivel de la columna lumbar o en tejidos paraespinales. Recordemos que nuestra espalda está compuesta…